Hi!

Mijn naam is Shana Groot, ik ben 21 jaar jong en geboren en getogen in Hoorn.

Ik ben altijd al creatief bezig geweest, met van alles en nog wat!
Vroeger veel tekenen en schilderen, kleding maken (of nouja, lapjes stof aan elkaar naaien) en natuurlijk veel bakken!

Het begon natuurlijk bij zandkoekjes (welk kind begint hier niet mee) en zo ging het naar cake en nog veel meer.
Doordat ik het zo leuk vind om te doen ging ik het ook opzoeken op youtube, en zag ik dat je veel meer kon maken dan een cake uit een pak! Zo begon ik de filmpjes na te doen en werd ik er steeds beter in. Totdat mijn moeder zei: 'Hey, hier moet je iets mee gaan doen!'.

Op dit moment was ik nog vol op bezig met mijn opleiding All Round Danseres, en had ik hier helaas nog niet de tijd en aandacht voor.
Ik ging werken  en wonen in Amsterdam, bij een bakkerij aan de Vijzelstraat. Hier heb ik de ins en outs geleerd van de horeca, en hoeveel werk er bij komt kijken.
En toen kwam corona.... ontslagen!

Maar... Shana is Shana niet als ze hier geen kans in zag. Ik vertrok op mijn gammele fietsje richting de Kamer van Koophandel en liet mijn eigen bedrijfje registreren:

Hartig & Zoet by shana

Met een trots hoofd liep ik naar buiten, racete ik naar huis en begon ik mijn website te bouwen.
Veel bakken, foto's maken, recepten uittypen, noem het maar op.

De website was af en ik verhuisde weer terug naar Hoorn.

Ondertussen zocht ik naar een ander baantje en kwam ik terecht bij BigGym in Hoorn, hier geef ik met heel veel plezier Zumba les!

De aanvragen voor taartjes op maat begonnen langzaam maar zeker te komen, nu steeds drukker, groter en gekker!

Nog steeds vind ik het fantastisch om de gezichten van mijn klanten te zien als ze de taart komen ophalen, zo dankbaar en zo blij!

 

Wil jij nou ook een taartje laten maken?

Heel veel liefs,

Shana